CTV 2014 - Ẩm thực dân dã miền sông nước Tây Nam bộ

  • Đi tìm 'Chiếc Thìa Vàng' Việt Nam 2014 - Báo Tiền Phong
  • 6 đội vào bán kết “Chiếc thìa vàng” 2014 - Cần Thơ online
  • Món “vịt gói lá sen nướng đất sét” giành giải nhất - Dân Trí
  • Khi đầu bếp thể hiện lòng yêu nước - BSA
  • Cần Thơ đạt giải nhất (vòng II) cuộc thi “Chiếc thìa vàng” 2014 khu vực ĐBSCL - Sài Gòn online

Tạm biệt vùng đất bên bờ sông Tiền, cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 tiếp tục hành trình của mình trong việc tìm kiếm và tôn vinh những đầu bếp tài hoa, cũng như tìm hiểu sâu rộng về một nền ẩm thực đa dạng sắc màu của Việt Nam ta nói chung và nền ẩm thực dân dã vừa ngon vừa lành nói riêng. Điểm đến thứ hai của cuộc thi là khu vực ĐBSCL II,  Rạch Giá, Kiên Giang, gồm các 11 đội thi đến từ Cần Thơ, Cà Mau, Kiên Giang, Ang Giang, Bạc Liêu.

Đến với Rạch Giá- Kiên Giang kỳ này, 11 đội thi đã đem đến 44 món ăn, mỗi đội, mỗi món ăn là một màu sắc, một hương vị, một đặc sản, một câu chuyện thấm tình quê hương. Ở đó có ngọn lá giang trong tô canh chua, trái đậu bắp tươi mới ăm kèm với canh cua đồng, hay cá basa, cá linh- những loại cá rất quen thuộc với người nông dân miền Tây…

Kết thúc vòng thi khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long II tại Rạch Giá- Kiên Giang, đội thi Ẩm Thực Ven Sông – Cần thơ đã đoạt giải nhất, và khách sạn Bến Đá Núi Sam, nhà hàng Năm Nhỏ đồng giải nhì.

Ba đội thi sẽ cùng với nhà hàng An Hòa, nhà hàng- khách sạn Vạn Phát Fortunland, Hội Quán Bia Sài Gòn đoạt giải tại vòng thi sơ kết ĐBSCL I tiếp tục tranh tài ở vòng bán kết khu vực Nam Bộ ở TP. Hồ Chí Minh vào ngày 19/11/2014. Tạm biệt khu vực ĐBSCL cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 sẽ tiếp tục hành trình của mình trên con đường tìm kiếm và tôn vinh những đầu bếp tài năng cũng như những món ăn dân dã truyền tống trên mọi miền đất nước, và điểm dừng chân kế tiếp của hành trình sẽ là khu vực Đông Nam Bộ - vùng đất của những vườn cây trái quanh năm vào ngày 18/06/2014 tại thủ phủ của những vườn cây măng cụt xanh tươi - Bình Dương.

Bài viết cùng danh mục

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG TRẠI HÈ ĐẠI SỨ HÀNG VIỆT TÍ HON 2023
Tin tức
03/08/2023

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG TRẠI HÈ ĐẠI SỨ HÀNG VIỆT TÍ HON 2023

CHIÊM NGƯỠNG QUÀ TẶNG TRUNG THU TUYỆT ĐẸP TỪ MINH LONG
Tin tức
17/07/2023

CHIÊM NGƯỠNG QUÀ TẶNG TRUNG THU TUYỆT ĐẸP TỪ MINH LONG

GẦN 300 THÍ SINH TRANH TÀI GIẢI THƯỞNG MỸ THUẬT THIẾU NHI TẠI MINH LONG
Tin tức
09/06/2023

GẦN 300 THÍ SINH TRANH TÀI GIẢI THƯỞNG MỸ THUẬT THIẾU NHI TẠI MINH LONG

SẢN PHẨM MINH LONG TÔ ĐIỂM KHÔNG GIAN BÀN TIỆC MICHELIN GUIDE
Tin tức
07/06/2023

SẢN PHẨM MINH LONG TÔ ĐIỂM KHÔNG GIAN BÀN TIỆC MICHELIN GUIDE

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG OPERATION SMILE MANG LẠI NỤ CƯỜI TRỌN VẸN CHO TRẺ EM
Tin tức
31/05/2023

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG OPERATION SMILE MANG LẠI NỤ CƯỜI TRỌN VẸN CHO TRẺ EM

MINH LONG KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ TẠI ĐẮK LẮK
Tin tức
19/05/2023

MINH LONG KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ TẠI ĐẮK LẮK

MINH LONG I ĐỒNG HÀNH CÙNG SỰ KIỆN THỂ THAO MANG TẦM QUỐC TẾ  VINFAST IRON MAN 70.3 2023
Tin tức
05/05/2023

MINH LONG I ĐỒNG HÀNH CÙNG SỰ KIỆN THỂ THAO MANG TẦM QUỐC TẾ VINFAST IRON MAN 70.3 2023

MINH LONG I VINH DỰ ĐỒNG HÀNH TẠI LỄ KỶ NIỆM 60 NĂM THÀNH LẬP VCCI
Tin tức
27/04/2023

MINH LONG I VINH DỰ ĐỒNG HÀNH TẠI LỄ KỶ NIỆM 60 NĂM THÀNH LẬP VCCI

TRIỂN LÃM QUỐC TẾ GLOBAL SOURCING FAIR VIETNAM 2023:   MINH LONG I KHÁT VỌNG KẾT NỐI THƯƠNG HIỆU, VƯƠN TẦM QUỐC TẾ
Tin tức
26/04/2023

TRIỂN LÃM QUỐC TẾ GLOBAL SOURCING FAIR VIETNAM 2023:  MINH LONG I KHÁT VỌNG KẾT NỐI THƯƠNG HIỆU, VƯƠN TẦM QUỐC TẾ

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG CUỘC THI “CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM 2023”
Tin tức
25/04/2023

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG CUỘC THI “CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM 2023”