CTV 2014 - Ẩm thực dân dã miền sông nước Tây Nam bộ

  • Đi tìm 'Chiếc Thìa Vàng' Việt Nam 2014 - Báo Tiền Phong
  • 6 đội vào bán kết “Chiếc thìa vàng” 2014 - Cần Thơ online
  • Món “vịt gói lá sen nướng đất sét” giành giải nhất - Dân Trí
  • Khi đầu bếp thể hiện lòng yêu nước - BSA
  • Cần Thơ đạt giải nhất (vòng II) cuộc thi “Chiếc thìa vàng” 2014 khu vực ĐBSCL - Sài Gòn online

Tạm biệt vùng đất bên bờ sông Tiền, cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 tiếp tục hành trình của mình trong việc tìm kiếm và tôn vinh những đầu bếp tài hoa, cũng như tìm hiểu sâu rộng về một nền ẩm thực đa dạng sắc màu của Việt Nam ta nói chung và nền ẩm thực dân dã vừa ngon vừa lành nói riêng. Điểm đến thứ hai của cuộc thi là khu vực ĐBSCL II,  Rạch Giá, Kiên Giang, gồm các 11 đội thi đến từ Cần Thơ, Cà Mau, Kiên Giang, Ang Giang, Bạc Liêu.

Đến với Rạch Giá- Kiên Giang kỳ này, 11 đội thi đã đem đến 44 món ăn, mỗi đội, mỗi món ăn là một màu sắc, một hương vị, một đặc sản, một câu chuyện thấm tình quê hương. Ở đó có ngọn lá giang trong tô canh chua, trái đậu bắp tươi mới ăm kèm với canh cua đồng, hay cá basa, cá linh- những loại cá rất quen thuộc với người nông dân miền Tây…

Kết thúc vòng thi khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long II tại Rạch Giá- Kiên Giang, đội thi Ẩm Thực Ven Sông – Cần thơ đã đoạt giải nhất, và khách sạn Bến Đá Núi Sam, nhà hàng Năm Nhỏ đồng giải nhì.

Ba đội thi sẽ cùng với nhà hàng An Hòa, nhà hàng- khách sạn Vạn Phát Fortunland, Hội Quán Bia Sài Gòn đoạt giải tại vòng thi sơ kết ĐBSCL I tiếp tục tranh tài ở vòng bán kết khu vực Nam Bộ ở TP. Hồ Chí Minh vào ngày 19/11/2014. Tạm biệt khu vực ĐBSCL cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 sẽ tiếp tục hành trình của mình trên con đường tìm kiếm và tôn vinh những đầu bếp tài năng cũng như những món ăn dân dã truyền tống trên mọi miền đất nước, và điểm dừng chân kế tiếp của hành trình sẽ là khu vực Đông Nam Bộ - vùng đất của những vườn cây trái quanh năm vào ngày 18/06/2014 tại thủ phủ của những vườn cây măng cụt xanh tươi - Bình Dương.

Bài viết cùng danh mục

CA TỔ QUỐC: TỰ HÀO THÁNG TƯ LỊCH SỬ
Tin tức
28/04/2025

CA TỔ QUỐC: TỰ HÀO THÁNG TƯ LỊCH SỬ

MINH LONG RA MẮT LOGO MỚI: CÁNH BUỒM NO GIÓ, HÀNH TRÌNH VƯƠN XA
Tin tức
14/04/2025

MINH LONG RA MẮT LOGO MỚI: CÁNH BUỒM NO GIÓ, HÀNH TRÌNH VƯƠN XA

MINH LONG 29 NĂM GIỮ VỮNG DANH HIỆU HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO
Tin tức
28/03/2025

MINH LONG 29 NĂM GIỮ VỮNG DANH HIỆU HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO

KẾT QUẢ QUAY SỐ MAY MẮN CHƯƠNG TRÌNH “KHỞI SỰ MAY MẮN - VẠN QUÀ NHƯ MƠ”
Tin tức
04/03/2025

KẾT QUẢ QUAY SỐ MAY MẮN CHƯƠNG TRÌNH “KHỞI SỰ MAY MẮN - VẠN QUÀ NHƯ MƠ”

MINH LONG KHẲNG ĐỊNH VỊ THẾ GỐM SỨ VIỆT TẠI TRIỂN LÃM AMBIENTE FRANKFURT 2025
Tin tức
10/02/2025

MINH LONG KHẲNG ĐỊNH VỊ THẾ GỐM SỨ VIỆT TẠI TRIỂN LÃM AMBIENTE FRANKFURT 2025

NHIỀU QUÀ TẶNG HẤP DẪN TẠI CHƯƠNG TRÌNH  “KHỞI SỰ MAY MẮN - VẠN QUÀ NHƯ MƠ”
Tin tức
20/12/2024

NHIỀU QUÀ TẶNG HẤP DẪN TẠI CHƯƠNG TRÌNH “KHỞI SỰ MAY MẮN - VẠN QUÀ NHƯ MƠ”

MINH LONG NHẬN HAI GIẢI THƯỞNG CAO QUÝ TẠI KOTLER AWARDS VIỆT NAM 2024
Tin tức
25/11/2024

MINH LONG NHẬN HAI GIẢI THƯỞNG CAO QUÝ TẠI KOTLER AWARDS VIỆT NAM 2024

KHỞI XUÂN ẤT TỴ, ĐONG ĐẦY PHÚC LỘC
Tin tức
18/11/2024

KHỞI XUÂN ẤT TỴ, ĐONG ĐẦY PHÚC LỘC

KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ MINH LONG TẠI ĐẮKLẮK
Tin tức
08/11/2024

KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ MINH LONG TẠI ĐẮKLẮK

MINH LONG LẦN THỨ 9 LIÊN TIẾP ĐƯỢC VINH DANH THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA
Tin tức
07/11/2024

MINH LONG LẦN THỨ 9 LIÊN TIẾP ĐƯỢC VINH DANH THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA