Thiếu vắng hình bóng cha từ thuở bé, tuổi thơ của ông Lý Ngọc Minh gắn liền với lò gốm và bếp lửa hồng của mẹ. Mẹ dạy ông không chỉ cách nấu nướng, mà còn vun đắp những bài học về dưỡng sinh đầu tiên trong đời: Cách chọn nồi; Cách canh lửa, giữ lửa làm sao để nấu thức ăn ngon, không mất đi hương vị; Cách chế biến thức ăn tốt cho sức khỏe.
Những món ăn nấu bằng chiếc nồi đất luôn có hương vị ngon lành đặc biệt. Thế nhưng, chứng kiến bao nhiêu chiếc nồi bị vỡ khiến ông cứ mãi băn khoăn và trăn trở. Từ đó, ông nung nấu giấc mơ về một chiếc nồi giúp nấu ăn ngon như nồi đất của mẹ, nhưng phải an toàn, bền chắc và tốt cho sức khỏe.

Là kết tinh của 14 năm tâm huyết, nghiên cứu và thử nghiệm, Sứ dưỡng sinh Minh Long ra đời với sứ mệnh đem vị Ngon - Lành trở lại những bữa cơm gia đình Việt. 
Sứ dưỡng sinh Minh Long với chất liệu tinh tuyển từ đất hiếm thiên nhiên, lành tính, không chứa các chất độc hại thường gặp như chì, cadmium... làm giảm nguy cơ tích tụ độc tố gây ung thư. Đặc biệt, sứ dưỡng sinh làm chín thực phẩm ở nhiệt độ thấp bằng tia hồng ngoại, giúp thực phẩm chín nhanh, chín đều, chín sâu, cấu trúc thực phẩm không bị phá vỡ, giữ trọn chất dinh dưỡng, không sinh ra chất độc hại và giảm nguy cơ ung thư.
Không những thế, sứ dưỡng sinh Minh Long phù hợp với mọi loại bếp, mọi phong cách chế biến thức ăn, đặc biệt là các cách thức mới như luộc/hấp không cần nước, chiên ở nhiệt độ thấp (dưới 135 độ C)… tốt cho sức khỏe của người sử dụng.
Chỉ cần 3 bước nấu đơn giản với Sứ dưỡng sinh Minh Long, mọi món ăn đều chuẩn Ngon-Lành, giúp cơ thể nhận được nhiều dưỡng chất hơn, nâng cao hệ miễn dịch!