CTV 2014 - Đông Nam Bộ: Sự hòa quyện cây lành trái ngọt

23 đội đầu bếp tham dự vòng sơ tuyển khu vực Đông nam bộ

Đặt chân đến khu vực Đông Nam Bộ, ai cũng bị choáng ngợp bởi những vườn cây trái quanh năm sum xuê, tuy không nổi tiếng bằng trái cây đến từ miền Tây sông nước, nhưng ở trong từng  loại cây trái luôn mang một hương vị gì đó vừa lạ và vừa ngon, đó có thể là cái vị chua chua trong  quả chôm, hay cái ngọt ngọt nơi đầu lưỡi của măng cụt nổi tiếng Lái Thiêu, hay cái ngọt cái thanh của bưởi khi được trồng tại Cù Lao Tân Triều, Đồng Nai… Nhắc đến khu vực Đông Nam Bộ mà chỉ nhắc đến trái cây thì vô cùng thiếu sót, vì Đông Nam Bộ là một trong những vùng có nền ẩm thực phong phú nhất trên toàn quốc, đây là nơi tập trung giao thoa văn hóa của nhiều vùng miền.

Tại cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 khu vực Đông Nam Bộ, được tổ chức tại Bình Dương vào ngày 18/06/2014 vừa qua, các đội thi đã mang đến rất nhiều màu sắc, hương vị đặc trưng của từng địa phương.

Bài viết cùng danh mục

MỪNG SINH NHẬT SỨ DƯỠNG SINH LẦN THỨ 6
Tin tức
01/07/2024

MỪNG SINH NHẬT SỨ DƯỠNG SINH LẦN THỨ 6

MINH LONG VÀ MICHELIN GUIDE 2024 - SỰ KẾT HỢP HOÀN MỸ GIỮA NGHỆ THUẬT GỐM SỨ VÀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC
Tin tức
21/06/2024

MINH LONG VÀ MICHELIN GUIDE 2024 - SỰ KẾT HỢP HOÀN MỸ GIỮA NGHỆ THUẬT GỐM SỨ VÀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC

CHAI SỨ SEN VÀNG KHẲNG ĐỊNH PHONG CÁCH CÁ TÍNH VÀ ĐẲNG CẤP
Tin tức
18/06/2024

CHAI SỨ SEN VÀNG KHẲNG ĐỊNH PHONG CÁCH CÁ TÍNH VÀ ĐẲNG CẤP

ĐA DẠNG PHONG CÁCH THƯỞNG TRÀ TỪ BST BỘ TRÀ ANNA
Tin tức
12/06/2024

ĐA DẠNG PHONG CÁCH THƯỞNG TRÀ TỪ BST BỘ TRÀ ANNA

NÂNG TẦM TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC TỪ BỘ BÀN ĂN CORDON MEN NGỌC SƯƠNG MỜ
Tin tức
04/06/2024

NÂNG TẦM TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC TỪ BỘ BÀN ĂN CORDON MEN NGỌC SƯƠNG MỜ

THÁNG 6 HỨNG KHỞI VỚI CHƯƠNG TRÌNH “THU LY CŨ ĐỔI LY MỚI”
Tin tức
31/05/2024

THÁNG 6 HỨNG KHỞI VỚI CHƯƠNG TRÌNH “THU LY CŨ ĐỔI LY MỚI”

BỘ TRÀ ANH VŨ - SỰ PHÁ CÁCH TRONG BẢN THỂ HOÀN HẢO
Tin tức
31/05/2024

BỘ TRÀ ANH VŨ - SỰ PHÁ CÁCH TRONG BẢN THỂ HOÀN HẢO

LƯU GIỮ TRỌN VỊ TRÀ NGON TỪ BỘ TRÀ JASMINE
Tin tức
21/05/2024

LƯU GIỮ TRỌN VỊ TRÀ NGON TỪ BỘ TRÀ JASMINE

KHÁM PHÁ VẺ ĐẸP CỦA ĐẠI DƯƠNG QUA BỘ BÀN ĂN NGỌC BIỂN
Tin tức
14/05/2024

KHÁM PHÁ VẺ ĐẸP CỦA ĐẠI DƯƠNG QUA BỘ BÀN ĂN NGỌC BIỂN

TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC ĐẦY CẢM HỨNG TỪ BỘ BÀN ĂN CÁT TƯỜNG
Tin tức
03/05/2024

TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC ĐẦY CẢM HỨNG TỪ BỘ BÀN ĂN CÁT TƯỜNG