CTV 2014 - Sơ kết khu vực Tây Nguyên: Ấn tượng vị núi rừng

Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 tại khu vực Tây Nguyên đã thu hút được sự tham gia của 12 đội đến từ các tỉnh Lâm Đồng, Đắk Lắk, Kon Tum và Gia Lai. Các đội thi đã đến những sắc màu ẩm thực vô cùng đặc trưng của địa phương, mang đậm hương vị núi rừng như: gỏi cuốn Tây Nguyên, gỏi cuốn hoa Đà Lạt, gỏi trứng kiến, súp cà đắng, cá lăng om lá khổ qua, Atiso hầm giò heo… hay những món chế biến từ sâm Ngọc Linh, một loại sâm quý hiếm của vùng đồi núi Ngọc Linh, Kom Tum, atiso một loại thảo dược tốt cho sức khỏe chỉ có ở vùng Đà Lạt, Lâm Đồng.

Vòng sơ loại cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 khép lại với nhiều dư âm, với chiến thắng thuộc về đội nhà hàng Ana Mandara Villas - Lâm Đồng, đồng giải nhì là: Nhà hàng An Thái - tỉnh Kom Tum, Khách sạn La Sapinette, khách sạn Sài Gòn - Đà Lạt, tỉnh lâm Đồng.

Kết thúc chặng đường vòng loại khu vực Tây Nguyên tại TP Đà Lạt, trạm dừng tiếp theo của cuộc hành trình mang tên Chiếc Thìa Vàng trong việc tìm kiếm, tôn vinh những món ăn dân dã truyền thống, những đầu bếp tài năng luôn cống hiến hết mình vì nền ẩm thực quê nhà tại khu vực còn lại của vùng đất miền Trung (Bắc Trung Bộ) vào ngày 06/08/2014 tại Đà Nẵng -  thành phố của những công trình nổi tiếng bật nhất Việt Nam và một nền ẩm thực đa dạng, mang đầy đủ sắc thái của một khu vực miền trung phong phú.

Bài viết cùng danh mục

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG TRẠI HÈ ĐẠI SỨ HÀNG VIỆT TÍ HON 2023
Tin tức
03/08/2023

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG TRẠI HÈ ĐẠI SỨ HÀNG VIỆT TÍ HON 2023

CHIÊM NGƯỠNG QUÀ TẶNG TRUNG THU TUYỆT ĐẸP TỪ MINH LONG
Tin tức
17/07/2023

CHIÊM NGƯỠNG QUÀ TẶNG TRUNG THU TUYỆT ĐẸP TỪ MINH LONG

GẦN 300 THÍ SINH TRANH TÀI GIẢI THƯỞNG MỸ THUẬT THIẾU NHI TẠI MINH LONG
Tin tức
09/06/2023

GẦN 300 THÍ SINH TRANH TÀI GIẢI THƯỞNG MỸ THUẬT THIẾU NHI TẠI MINH LONG

SẢN PHẨM MINH LONG TÔ ĐIỂM KHÔNG GIAN BÀN TIỆC MICHELIN GUIDE
Tin tức
07/06/2023

SẢN PHẨM MINH LONG TÔ ĐIỂM KHÔNG GIAN BÀN TIỆC MICHELIN GUIDE

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG OPERATION SMILE MANG LẠI NỤ CƯỜI TRỌN VẸN CHO TRẺ EM
Tin tức
31/05/2023

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG OPERATION SMILE MANG LẠI NỤ CƯỜI TRỌN VẸN CHO TRẺ EM

MINH LONG KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ TẠI ĐẮK LẮK
Tin tức
19/05/2023

MINH LONG KHAI TRƯƠNG ĐẠI LÝ TẠI ĐẮK LẮK

MINH LONG I ĐỒNG HÀNH CÙNG SỰ KIỆN THỂ THAO MANG TẦM QUỐC TẾ  VINFAST IRON MAN 70.3 2023
Tin tức
05/05/2023

MINH LONG I ĐỒNG HÀNH CÙNG SỰ KIỆN THỂ THAO MANG TẦM QUỐC TẾ VINFAST IRON MAN 70.3 2023

MINH LONG I VINH DỰ ĐỒNG HÀNH TẠI LỄ KỶ NIỆM 60 NĂM THÀNH LẬP VCCI
Tin tức
27/04/2023

MINH LONG I VINH DỰ ĐỒNG HÀNH TẠI LỄ KỶ NIỆM 60 NĂM THÀNH LẬP VCCI

TRIỂN LÃM QUỐC TẾ GLOBAL SOURCING FAIR VIETNAM 2023:   MINH LONG I KHÁT VỌNG KẾT NỐI THƯƠNG HIỆU, VƯƠN TẦM QUỐC TẾ
Tin tức
26/04/2023

TRIỂN LÃM QUỐC TẾ GLOBAL SOURCING FAIR VIETNAM 2023:  MINH LONG I KHÁT VỌNG KẾT NỐI THƯƠNG HIỆU, VƯƠN TẦM QUỐC TẾ

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG CUỘC THI “CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM 2023”
Tin tức
25/04/2023

MINH LONG ĐỒNG HÀNH CÙNG CUỘC THI “CÀ PHÊ ĐẶC SẢN VIỆT NAM 2023”